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2020 / 06

DRINKS Österreich

 

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Inhalt

S. 18
Paris
Zwischen Mona Lisa und Bloody Mary

2.300 Flaschen Champagner werden allabendlich in den Revue-Theatern entkorkt, und an die 100 Restaurants ziert ein Michelin-Stern. Doch in der ganzen Stadt gibt es nur ein Stoppschild. Blicken wir also auf die Trinkkultur jener Stadt, in der es kein Halten gibt.

Artikel lesen
S. 24
Trend:Weinbrand
Zeit für eine Neusortierung?
S. 30
Champagner
La vie est belle …
S. 44
Cocktails
Fingerzeige der Zukunft: Liquid Garden
S. 50
Bottlepost
Whisk(e)y-Neuheiten
S. 62
Wermut
Filigran, aromatisch, stimulierend
S. 74
DerChef
Michael Fortner