S. 18
Paris
Zwischen Mona Lisa und Bloody Mary
2.300 Flaschen Champagner werden allabendlich in den Revue-Theatern entkorkt, und an die 100 Restaurants ziert ein Michelin-Stern. Doch in der ganzen Stadt gibt es nur ein Stoppschild. Blicken wir also auf die Trinkkultur jener Stadt, in der es kein Halten gibt.
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S. 24
Trend:Weinbrand
Zeit für eine Neusortierung?
S. 44
Cocktails
Fingerzeige der Zukunft: Liquid Garden
S. 62
Wermut
Filigran, aromatisch, stimulierend